Neben unserer alltäglichen Arbeit gehen wir an so vielen Wochenenden wie möglich unserem gemeinsamen Hobby, dem Bierbrauen nach. Wir möchten möglichst viele Menschen um uns herum mit unserer Begeisterung für gutes, selbst gebrautes Bier anstecken und mit ihnen zusammen neue Rezepte entwickeln oder alt Bewährtes perfektionieren.
Sie können uns besuchen kommen, unsere Biere probieren und sich nach 15 Minuten für den Kauf eines Kastens entscheiden oder wir setzen uns ein Stündchen zusammen und reden über das Bier und einen Brautermin. Das Brauen dauert 10 Stunden, von da an müssen Sie mit 4-8 Wochen Gärung, Reifung und Vollendung des Bieres rechnen.
Terminvereinbarungen für Verköstigungen, Besprechungen oder Brautage jederzeit persönlich, am Telefon oder per E-Mail möglich:
Fam. Hofmann
OT Klosterfelde
Wildbahnstr. 29
16348 Wandlitz
Tel.: 033396 739517
E-Mail: info@brauerei-klosterfel.de
Wir bieten mehr als Supermarkt-Qualität
Brauchen Sie für Ihre nächste Veranstaltung noch etwas Besonderes? Wie wäre es da mit einem eigens kreierten Bier? Kommen Sie uns besuchen und lassen Sie sich von unseren Bierproben und unserem Know-How inspirieren. Wir finden bestimmt das richtige Bier nach Ihrem Geschmack. Außerdem können Sie noch etwas vom Brauhandwerk lernen. Auf diesen Seiten finden Sie alle weiteren nötigen Informationen oder kontaktieren Sie uns doch einfach gleich.